Edelkastanienhonig
Honig aus dem Nektar und Honigtau der Edelkastanie
Die Farbe ist braun, rotbraun bis dunkelbraun.
Geschmacklich ist er etwas bitter bis kräftig herb und intensiv aromatisch.
Edelkastanienhonig ist ein flüssiger bis cremiger oder grobkristalliner Honig.
