Waldhonig
Honig aus Nektar und Honigtau von Waldpflanzen
Dieser Honig setzt sich aus Eichen-, Fichten- und Brombeeranteilen zusammen.
Er ist kräftig würzig im Geschmack und flüssig bis cremig oder grobkristallin. Der Waldhonig ist bernsteinfarben bis dunkelbraun.
